Szülinap? Vendégek? Szükséged van egy finom olcsó tortára gyorsan? Íme egy tuti recept :)
Hozzávalók:
3ek cukor
3ek liszt
csipetnyi só
csipetnyi sütőpor
3db tojás
1 zacskó pudingpor
2 banán
5dl tej (a pudinghoz)
(gyümölcstorta forma)
Elkészítés menete:
Törd fel a tojásokat majd válaszd szét a fehérjét a sárgájától. A fehérjéket verd fel amíg olyan kemény hab nem lesz, hogy ha az edényt fejjel lefelé fordítod sem folyik ki belőle.
Azután keverd hozzá a cukrot is majd a tojássárgáját is. A tojássárgájás habot már nem fogod tudni fejjel lefelé fordítani de keverd amíg össze nem áll rendesen. Ha ez meg van hozzá adhatjuk apránként a sütőport, lisztet és a sót is.
Vajazd ki a tortaformát, majd öntsd bele a masszát. Előmelegített sütőbe közép lángon kb 15 perc alatt sül meg, de érdemes oda figyelni rá mert könnyen megéghet.
Ha megsült a tészta hagyjuk kicsit hűlni, majd fordítsuk ki a formából. A torta tésztájával készen is vagyunk. Nincs más dolgunk mint elkészíteni ízlés szerint a pudingot, felszeletelni a banánt és díszíteni tortánkat.
Jó étvágyat kívánok! :)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése